Restaurant Sol i Neu Club Hermitage
Terrina de foie gras amb compota de poma verda al cava, codony i mantega
Pernil ibèric tallat a mà amb coca de forner
Sala de restaurant Sol i Neu Club Hermitage
Carxofes a la brasa amb all picat, julivert i ametlles
Vistas a l'hivern a les pistes d'esquí
Trinxat de la Cerdanya amb rostes de cansalada
Arròs de muntanya amb colomí, botifarra, carxofa i ceps
Arros amb llagostins
Sala privada Sol i Neu Club Hermitage
Gelat de vainilla amb fresons i galetes Oreo esmicolades
Tatin de poma amb crema muntada
Vista terrassa estiu Sol i Neu Club Hermitage
Sala per celebracions privades